Scopri la vera Focaccia Barese artigianale di Panificio Pace, preparata a Bari secondo la tradizione pugliese e l'esperienza della nostra famiglia di panificatori dal 1979.

La nostra Focaccia Barese nasce da una lavorazione artigianale lenta e accurata. L'impasto viene preparato con lievito madre, farina di grano tenero tipo “00”, acqua, fecola di patate e olio extravergine d'oliva e viene lasciato lievitare per circa 8 ore, per ottenere una focaccia soffice, ben alveolata e ricca di gusto.

La superficie viene condita con pomodori freschi, olio extravergine d'oliva, origano e sale. La cottura dona alla focaccia un bordo piacevolmente croccante e un interno morbido, con il profumo caratteristico della tradizione barese.

La Focaccia Barese direttamente da Bari a casa tua

Con Panificio Pace puoi acquistare la Focaccia Barese online e ricevere a casa uno dei prodotti più rappresentativi della tradizione gastronomica pugliese.

Ogni focaccia viene preparata e cotta artigianalmente nel nostro panificio a Bari e successivamente confezionata per preservarne al meglio gusto, morbidezza e fragranza.

Ideale per un aperitivo, una cena, una merenda salata o semplicemente per concedersi il sapore autentico della Puglia.

Ordina online la Focaccia Barese di Panificio Pace e porta un pezzo di Bari direttamente sulla tua tavola.

Scheda tecnica

Prodotto: Focaccia Barese

Produttore: Panificio Pace

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, lievito madre, fecola di patate, olio extravergine d'oliva, pomodori freschi, origano, sale.

Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di latte, uova, sesamo e frutta a guscio.

Peso netto: 700 g

Metodo di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta.

Confezionamento: Confezionato in atmosfera protettiva (ATM) per preservare al meglio freschezza, gusto e fragranza.

Origine: Bari, Italia.