Focaccia al Pomodoro – Panificio Pace

La Focaccia al Pomodoro del Panificio Pace nasce dalla più autentica tradizione pugliese, preparata con ingredienti genuini e una lavorazione artigianale lenta e accurata.

L’impasto viene realizzato con lievito madre, farina doppio 0, acqua, fecola di patate e olio extravergine d’oliva, e lasciato lievitare per circa 8 ore per ottenere una focaccia soffice, ben alveolata e dal gusto unico.

Sulla superficie, la focaccia viene condita con pomodori freschi locali, olio extravergine d’oliva, origano e un pizzico di sale, per un sapore ricco, mediterraneo e irresistibilmente profumato.

La cottura artigianale le dona bordo croccante, interno morbido e una fragranza inconfondibile che evoca i sapori della Puglia.

Ogni focaccia è impastata e cotta a mano, poi confezionata sottovuoto per mantenere freschezza, gusto e morbidezza fino al momento dell’apertura.

Perfetta come antipasto, merenda salata o accompagnamento a tavola, la nostra focaccia al pomodoro porta con sé tutto il sapore genuino e il calore della tradizione pugliese.

Scheda Tecnica

Prodotto: Focaccia al Pomodoro

Produttore: Panificio Pace

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, lievito madre, fecola di patate, olio extravergine d’oliva, pomodori freschi, origano, sale.

Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di latte, uova, sesamo e frutta a guscio.

Peso netto: (inserire peso del prodotto)

Metodo di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

Confezionamento: Sottovuoto per preservare freschezza e fragranza.

Origine: Bari – Italia.